Святой Павел стал еще слаще благодаря кондитерскому магазину «Зубная фея»

Sahan Journal публикует глубокие и актуальные новости для иммигрантов и цветных сообществ и совместно с ними — такие истории вы не найдете больше нигде.

Получите доступ к нашим подробным отчетам, подписавшись на нашу бесплатную рассылку новостей.

Получайте истории Sahan Journal на свой почтовый ящик.

Истории, исходящие из разных сообществ Миннесоты, бесценны. Помогите нам сделать их бесплатными для чтения для всех.

Аретта-Ри Джонсон всю свою жизнь раздавала конфеты, но теперь продает их, чтобы преподать молодежи ценный урок.

61-летняя женщина открыла магазин конфет «Зубная фея» на Селби-авеню, 861, в исторически сложившемся районе Блэк-Рондо в Сент-Поле, одновременно работая над диссертацией на докторскую степень о развитии предпринимательства.

«Я хотела помочь другим чернокожим женщинам осуществить некоторые из их мечтаний, помогая им в их предпринимательском пути», — сказала Джонсон. «И я сказал: «Зачем ждать, пока они станут женщинами?»»

Джонсон нанимает местную молодежь на неполный рабочий день для помощи в магазине, где она учит их всем тонкостям ведения бизнеса.

«Я люблю молодежь, мне нравится учиться, и я всегда представлял себе такое место, как шоколадная фабрика Вилли Вонки», — сказал Джонсон.

Магазин конфет Tooth Fairy – это уютное пространство, наполненное классическими сладостями, вызывающими ностальгию, в сочетании с аркадным автоматом Pac-Man.

Аккуратно организованные полки заставлены шоколадными батончиками, такими как Whatchamacallit, Zagnut и Snickers. Также есть отдел, посвященный жевательной резинке, и холодильник с газировкой в ​​стеклянных бутылках. Но Johnosn также предлагает конфеты новых брендов, таких как Juicy Drop и Push Pop, а также закуски, вдохновленные Pac-Man и японским аниме-сериалом Dragon Ball.

Джонсон, которая любит конфеты, теперь может поделиться этой страстью с другими и сама испытать свою любовь к сладкому.

«Люди говорили мне, что этот слайм очень популярен», — сказал Джонсонс, открывая коробку. «Фу, посмотри — Face Twister Sour Slime. Ух! Ух!»

Джонсон приобрела здание кондитерской через свою некоммерческую организацию «Институт развития интереса, важного для воспитания образования» (DIVINE). Джонсон основал DIVINE почти 30 лет назад для работы над межличностным развитием молодежи посредством инициатив по повышению грамотности и повышению квалификации.

Джонсон надеется, что молодежь, с которой она работает, сможет поучиться, наблюдая, как она продает конфеты, а не просто раздавать их, как она делала годами в своей некоммерческой организации.

«Очень сложно определить цену на конфеты», — сказал Джонсон. «Но вы знаете, речь идет о предпринимательстве. Поэтому я должен учить молодежь: «Это то, что мы за это заплатили, и это то, что нам нужно для прибыли, чтобы держать магазин открытым».

Майкл Райт владеет и управляет Golden Thyme Coffee & Cafe примерно в квартале от кондитерской и сказал, что надеется посетить магазин в ближайшее время.

Хочу больше? Получайте новости и истории, освещающие жизнь и опыт иммигрантов Миннесоты и цветных сообществ.

«Я думаю, это здорово», — сказал Райт, владелец бизнеса среди чернокожих. «Любое общение, которое наша молодежь в сообществе может увидеть с людьми, которые похожи на них и стремятся стать владельцами бизнеса, на мой взгляд, является большим плюсом».

Кафе Райта уже более 20 лет является основным продуктом питания в этом районе, и он считает, что это старейшее предприятие в этом коридоре, где, помимо других предприятий, также находится закусочная 2 Scoops Ice Cream Eatery. Он рад видеть, что все больше людей открывают бизнес в этом районе.

«Это была великая трансформация в области, которая в течение нескольких лет – многих, многих, многих лет – находилась в упадке. Теперь это омоложение, если хотите, в бизнесе и придание этому коридору большей значимости», – сказал Райт.

Кондитерская пользуется успехом у соседских детей с момента ее открытия в конце апреля. Джонсон сказала, что она следит за тем, чтобы цены оставались доступными, и иногда даже платит налог на конфеты по 25 центов, которые некоторые из ее клиентов покупают, когда у них есть только четвертак, чтобы потратить.