Производитель машин для производства картофельных чипсов Tune из Циндао

Базовая информация

Выходная мощность	1000 кг/ч
Марке	Песня
Состояние	Ной
Напряжение	380В
Аксессуар	Масляный бак и дополнительное масло
Метод нагрева	Электрический или газовый
Гарантия	1 год
Обслуживание клиентов	Инженеры доступны для обслуживания машин за рубежом
Сырье	Нержавеющая сталь 304/316
Расход масла	50 кг/час
Потребление воды	1000 кг/ч
Расход газа	30м3/ч
Транспортный пакет	Стандартная упаковка для фумигации, не требующая экспорта
Спецификация	1000 кг/ч
товарный знак	ПЕСНЯ
Источник	Провинция Шаньдун, Китай
HS-код	8438600000
Производственная мощность	150 комплектов в месяц

Описание продукта

Автоматические машины для приготовления картофеля фри

Описание продукта
Это высокопроизводительная линия по производству высококачественного замороженного картофеля фри. Он обладает преимуществами высокой автоматизации, простоты эксплуатации и энергосбережения. Замороженный картофель фри имеет более длительный срок хранения, чем картофельные чипсы, поэтому некоторые продуктовые магазины и рестораны, такие как кафетерии, McDonald и KFC, готовят картофель фри для его продажи. Эта производственная линия может перерабатывать высококачественный замороженный картофель фри, соответствующий санитарным стандартам. Мы также поставляем небольшие линии по производству замороженного картофеля фри для удовлетворения ваших потребностей.

♦Он специально разработан для мелких, средних и крупных производителей картофельных чипсов или замороженного картофеля фри. Мы предлагаем различные модели (50 кг/ч, 100 кг/ч, 200 кг/ч, 300 кг/ч, 500 кг/ч, 1000 кг/ч, 2000 кг/ч) для разных продавцов картофельных чипсов. .

♦ Его можно использовать в продуктовых магазинах, магазинах розничной торговли, супермаркетах, ресторанах и т. д.

♦Функции аналогичны полностью автоматической линии по производству картофельных чипсов, тогда как линия по производству замороженных чипсов вручную намного дешевле.

♦Особенно подходит для небольших производителей картофельных чипсов и замороженного картофеля фри.

♦Три линии по производству картофельных чипсов с разной производительностью получили высокую оценку наших клиентов.

♦Самый маленький тип наиболее подходит для супермаркетов или продуктовых магазинов с производительностью 50 кг/ч.

♦Бизнес по производству картофельных чипсов навсегда останется самым устойчивым бизнесом.

Потребности картофеля
Овальная форма. Содержание сухого материала ≥ 20%. Содержание сахара ≤ 0,4%. Длина ≥68 мм. Желтый цвет кузова. Цвет внутри белый. Меньше и маленькое отверстие для бутона. Автоматическая линия по производству картофеля фри объединяет в себе процессы производства свежего натурального картофеля в картофель фри. Если закладывать 1000 кг картофеля в час, вы получите 600-700 кг замороженного картофеля фри. Размеры секции: 7 х 7 мм, 7,5 х 7,5 мм, 10 х 10 мм, 12 х 12 мм и т. д. Длина: ≥76 мм (≥5%), ≤45 мм (≤30%)

Обжарьте и бланшируйте картофель фри
Картофельные чипсы Картофель фри♦Время жарки: 6 минут ♦Время жарки: 8-10 минут ♦Температура жарки: 180 °C ♦Температура жарки: 180 °C♦Время бланширования: 7-15 минут ♦Время бланширования: 7-15 минут♦Бланширование температура: 70 °C ♦Температура бланширования: 70 °C

Технология обработки
1. Подъемное устройство с водяным распылителем. Используется для предварительной очистки картофеля, размягчения картофельной кожуры и последующей загрузки картофеля в машину для мойки и очистки.2. Машина для мытья и очистки картофеляЭта машина предназначена для очистки картофеля жесткой щеткой и наждачной щеткой; Неровная и ребристая кисть может полностью очистить картофель.3. Инспекционный столЭта машина используется для ручного отделения глазков и темных частей картофеля. Будут предусмотрены отверстия для отходов и система возврата неочищенного картофеля.4. Подъемная машина с водяным распылениемЭта машина используется для предварительной очистки картофеля, размягчения картофельной кожуры, а затем подъема картофеля в машину для мойки и очистки.5. КартофелерезкаЭта машина используется для нарезки картофеля на палочки. Качество картофеля фри зависит от длины и формы картофеля фри, поэтому машина для резки очень важна. Посудомоечная машинаЭта машина используется для мытья картофельного крахмала и защиты картофеля от окисления, сохраняя при этом его первоначальный цвет.7. Бланшировальная машинаЭта машина используется для дезактивации активности оксидазы, удаления крахмала и отделения редуцирующего сахара. Даже после бланширования он сохраняет внутренний мягкий вкус картофеля фри.8. Вибрационная машина для обезвоживания. Используется для удаления воды. Также на торце машины имеется множество отверстий, через которые могут выходить мелкие детали и остатки картофеля.9. Электрическая сушилка: удалите воду, обсушите картофель 10. Машина непрерывного обжариванияЭта машина используется для быстрого объединения палочек для жарки.11. Машина для вибрационного удаления масла: Эта машина используется для вибрационного удаления масла.12. Линия охлаждения: сдуйте воду с поверхности палочек вентилятором, а затем поместите палочки в морозильную камеру. 13. Конвейер: используется между линией охлаждения и морозильной камерой.14. Морозильная камера с псевдоожиженным слоем. Его используют для быстрой заморозки картофеля фри в короткие сроки. Температура в центре картофеля фри -18°С. Максимально сохраняются первоначальный вкус и качество продукта.15. Конвейер: используется между машиной быстрой заморозки и упаковочной машиной.16. Автоматическая машина для взвешивания и упаковки. Он используется для автоматической упаковки картофеля фри, включая ковшовый элеватор.