Русский 
English
Français
Deutsch
Español
Italiano
Português
日本語
한국어
В молочных продуктах используется Lactococcus Lactis.
Базовая информация
| Модель №. | Лиф-Lactococcus Lactis |
| Паспорт безопасности | Доступный |
| Заказ образца | Принимать |
| КАС | / |
| сертификат | ИСО, СГС |
| Ткань | И |
| Условия хранения | Прохладное, сухое место |
| Минимум для заказа | 1 кг |
| Модель № | Ly-Lactococcus Lactis |
| Имя | Лактококк Лактис |
| Град | Качества продуктов питания |
| Эйнекс Нет. | / |
| Приложение | Употребление молочных продуктов |
| Транспортный пакет | Мешок из фольги/волокно/картон |
| Спецификация | От 10 до 50 миллиардов КОЕ/г |
| товарный знак | Лифар |
| Источник | Китай |
| Производственная мощность | 3000кг/месяц |
Описание продукта
В молочных продуктах используется Lactococcus Lactis.
| Наименование товара | Лактококк Лактис |
| Град | Качества продуктов питания |
| Цвет | Порошок от белого до кремового цвета |
| чистота | От 10 до 50 миллиардов КОЕ/г |
| сертификат | КОШЕРНЫЙ, Халяль, ISO9001 |
Lactococcus Lactis принадлежит к роду Lactobacillus. Добавление в рацион Lactobacillus faecalis активирует фагоцитарные клетки хозяина и увеличивает фагоцитарную активность. Бактериоцин, продуцируемый Lactobacillus sphaeroides, в основном содержит лактоцин S и бактериоцин сакацин P, перспективный консервант.
Lactococcus Lactis быстро растет, метаболизм относительно прост, а разложение отделено от анаболизма; Геном небольшой, но содержит достаточно биологической информации, а внутриклеточные и внеклеточные белки легко разделяются и очищаются. Эти преимущества делают Lactococcus Lactis важной исследовательской ценностью в области метаболической регуляции. В настоящее время Lactococcus Lactis широко используется в молочных продуктах и может использоваться в качестве закваски для приготовления молочных продуктов, таких как сметана, йогурт, соевый йогурт и молочные напитки. Он также широко используется в приготовлении сыров, таких как сыр чеддер, творог, творог и т. д., а Lactococcus Lactis оказывает важное влияние на вкус кисломолочных продуктов, таких как сыр.
